雅味素食

Sunday, January 21, 2007

防癌佳品

防癌佳品
藍莓:蘊含維他命及抗氧化物。若購買冷藏製品,請留意是否添加糖份
番石榴:其果實或果汁都含豐富茄紅素,有助對抗癌症
芥蘭:與西蘭花及椰菜花同屬十字花科蔬菜,含低卡路里及高維他命
蘋果:每日一蘋果,醫生絕對遠離你。蘊含果膠及纖維素,絕對健康!
綠茶:多喝能刺激新陳代謝,並有抗癌作用
亞麻籽油:含健康的脂肪酸,能促進細胞生長

資料來源:香港癌症基金會(Hong Kong Cancer Fund)http://www.cancer-fund.org

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