青少年的吃素建議

青少年吃素的好處：美膚養顏、減少痘痘。
如何吃素最健康：少量多餐，不吃零食。餐與餐之間的空檔，可吃點水果、沙拉，或水煮花生或水煮玉米。也可利用豆花、仙草、愛玉當作零食。
吃素時特別注意事項：不要為了減肥而餓肚子。一定要吃澱粉、油脂、蛋白質，才能讓身體正常地發育。

健康需求／營養攝取／食物來源／生活建議

長高／鈣質／豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪／跳繩、籃球、游泳。不熬夜
對抗青春痘／維他命C／檸檬汁、奇異果、青椒／不吃油炸品、咖啡、辣味
生理期順暢／鐵質／蛋黃、芝麻、莧菜／少吃冰涼飲料或食物