雅味素食

Sunday, March 29, 2009

大家要做得更多,素食只是一部份

大家要做得更多,素食只是一部份
對素食者及有心愛護動物人士乃至所有人來說,僅僅素食是不足夠的,還要做到不吃蛋、不喝奶,因為這兩種食物,都是需要傷害動物乃至間接殺生的,更不要說畜牧業及養殖業對環境的破壞了。專家這方面的研究結果已很多,大家可以自己找來看。很多人都只是把重點放在食物方面,其實,藥物也是必須關注的。當然不只是吃進肚裡的東西,人類的所有用品(包括醫療),其實都不應該殺生取得,也應盡量用最環保,對環境破壞最少的方式。減少慾望是最根本的。
介紹大家看一本書:
《樂活誌》
(英文原名:Making kind choices: everyday ways to enhance your life through earth-and animal-friendly living)
作者:Ingrid Newkirk
譯者:吳光亞、謝維玲
出版:野人文化/台北
出版日期:2006年7月
此書介紹各種有用的資訊,讓大家知道如何選擇對動物友善的產品及生活方式。作者是美國人道對待動物協會(PETA)理事長Ingrid Newkirk

另介紹下列有關樂活 LOHAS的網址:
亞洲有機樂活產業展
http://www.lohas-city.com
由美國人道對待動物協會 People for the Ethical Treatment of Animals(PETA):
http://www.peta.org

0 Comments:

Post a Comment

<< Home