奶類和蛋類是素食嗎？

奶類和蛋類是素食嗎？這是很多人的疑問。這兩種食物雖然不直接殺生，乃至很多素食產品和素食餐廳都有包含，甚至佛教也允許食用奶類。但大家只要了解奶類和蛋類的生產過程，就可了解其對動物的殘忍程度與直接殺生無異，因為乳牛要不斷生小牛才有源源不絕的奶供應，而那些小牛，絕大部分都會直接殺死作其他用途，乳牛年老沒生產力後，一樣會遭屠宰。至於蛋類也一樣，母雞才會下蛋，但沒生產力後一樣會被宰，蛋雞的挑選過程也一樣，公雞會馬上被宰。所以以慈悲立場而言，奶類和蛋類皆不宜食用。純植物性產品絕對足夠人類的各種所需。