素食與我

素食與我
我早在中學時期就有素食的念頭，基本上跟宗教、健康與環保沒有多大關係，純粹出於不忍殺生的慈悲、仁愛原因。而後來我成為佛教徒，佛教主張素食只是剛巧與我的素食理念相同；之後才曉得原來吃素還跟健康、環保息息相關。九十年代末爆發禽流感，人類對雞隻展開大屠殺，令我非常震撼，是使我覺得更應該素食的重要原因。我覺得，以慈悲、仁愛的信念茹素，會更加的堅定。
事實上，主張素食的宗教不只是佛教，還包括耆那教、錫克教、一貫道，以及天主教的部份派別等。
關於素食，其實不應只是吃，還包括用、穿，以及藥物等，人類不應直接或間接殺害或傷害任何動物以獲取任何食品及用品（所以包括奶和蛋等，當然更包括動物試驗）。以人類的智慧，這完全是可以做到的。人類幾千年來已虧欠眾生和大地太多，是時候寬容的對待眾生、環境和大地了。每個人多一點為其他人、其他族群、其他動物、其他生物、大地、環境著想，眾生就會更幸福快樂。
我這一輩子的最大心願是推廣素食／用品、開素食／用品集團，讓吃純素食及完全使用素用品的生活方式在世界上能夠普及。
祝大家茹素愉快！