素食是個生活習慣

素食是個生活習慣
－－摘自香港素食會刊物《茹素》第144期（2008年1月）

素食是個生活習慣，就和食肉是一樣的，你要是讓食肉的從第二天起就吃素這是不可能的，因為習慣的形成不是一朝一夕的事情。

觀想看到真相而開悟
但是也不是沒有方法的，就是利用「觀賞」，也可以是看做「聯想」。食欲是人的三大基本慾望之一，面對滿餐桌的雞鴨魚肉等眾多美食時，一般人連想都不想就開始讓味蕾品嚐起來，就在此刻，當你剛伸出筷子的手還沒夾到菜肴時，請你想一下，你所面對的色相味具佳的肉菜實際上就是一桌子的死屍，惡臭難聞，但是為了不讓你嗅到才用各種的調味品掩蓋它的真實的味道；也可以想像該動物為了讓你吃上這道菜而被殺時的萬般痛苦的心情，牠的恐懼和對牠的親友們的傷害；吃牛羊肉時想像牠們的溫順，吃魚時想象牠在水中自在的悠情，吃雞鴨時想一想牠們一生所受的苦，吃清蒸魚蟹時想一下牠們在熱鍋內被熱浪活活蒸死，尤其是聽到蟹類抓鍋壁的嘩啦的聲音；或是吃雞爪時看看他和人手是多像啊；或是想像眼前的這尾魚是生活在受過污染的水中的，牛肉可能是瘋牛病的感染者身上的；或是想像牠是你的寵物貓狗的肉等等的觀想的辦法。

吃素是精神層面的問題
素食看似是一個生活習慣的問題，但我個人則認為素食是個精神層面上的問題，所以也就自然的常和宗教聯繫一起。沒有很強的宗教的信仰或是極大的對動物的愛心，是不可能一下子食素的。

素食是因歡喜的去吃素的，如果要是雖然吃素但是看見了肉菜還是饞得不行，要知道吃肉吃成了習慣也不可能一下子就斷掉，但是可以一點一點的改變，比如少吃些肉，不吃某一種動物的肉，或是一個星期裡拿出兩天的時間來吃吃素，都是很可行的辦法。

□Shan Shan

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